lördag 19 juni 2010

Middags tips!

Canneloni med crämig ostfyllning och skinka , gratinerat med tomat o lök kross.

Låter det gott?
Här kommer en illustration:


Ta färska lasagne plattor och bred färskost och lägg på skinka.


Rulla ihop o lägg i en smord form.


Hacka lök , vitlök och färsk basilika
Stek ihop och häll på krossade tomater.
Salta peppra.


Häll tomatblandningen på cannelonina.
Ha på Mozzarella och in i ugnen 200 grader ca 30 min.

Jag gjorde sen en tallrik med lufttokad skinka , ringlade över lite citronolja , rev parmesanost att ha över. lite citron och tomater , på med havssalt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar